Bankiet jest eleganckim przyjęciem o charakterze oficjalnym, zatem jego organizacja musi przebiegać idealnie. Wspaniałe wnętrze, wyśmienite kompozycje smakowe oraz profesjonalna obsługa sprawią, że poczujecie się Państwo niczym na uczcie królewskiej... Serdecznie zapraszamy!

Proponowane menu:

Stół szwedzki:

• Wyborny schab faszerowany figą i aromatyzowany św. rozmarynem
• Karczek pieczony serwowany z rucolą i fetą
• Vitello tonnato
• Caprese z grillowaną cukinią i pomidorkami cherry
• Rożki z łososia wędzonego z kaparami i twarożkiem w sosie limonowym
• Pieczone pstrągi faszerowane musem warzywnym
• Tartinki z tapenadami
• Babeczki bankietowe z 3 farszami
• Sałatka nicejska
• Sałatka francuska z serem camembert
• Świeże warzywa z dipami

Stół deserowy:

• Lustra słodkości
• Wyspa owocowa
• Fontanna czekolady

Podgrzewacze:

• Żeberka w miodzie gryczanym
• Pieczone podudzia kurczaka w sosie marsala
• Ryż kantoński
• Warzywa gotowane na parze z ziołami
• Ziemniaczki z wody z masełkiem i koperkiem
• Zapiekanka makaronowa z serem pleśniowym
• Aromatyczny barszczyk czerwony

Opcja extra:

• Hiszpańska szynka Serano serwowana przez kucharza
• Granita cytrynowa
• Świeżo siekany tatar wołowy

Jesteśmy otwarci na Państwa pomysły podczas sporządzania menu.